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アボカド'10

2010
06/15
*Tue*
CATEGORY : Gardening 全般
「○○(植物名)'○年」ってつくシリーズは
ほぼ毎年挑戦し育ててみてる植物たち。

アボカドは何年目であろう?
毎年いい具合になってきてはタクちゃんにひっくり返されて
ポッキしいっちゃってダメにしたり・・・
留守中の台風でダメにしたこともあったなぁ~w

今年バージョンは今までのつまようをじぶっ挿すやり方ではなくて
ある程度までは種の半分ぐらいが浸かるように水につけといて
種に切れ目が入って根が出そうかな?ってトコまで来たら
アボカド
このスタバの容器に移し替えてスタンバイ。(あーギャグじゃないですw)
我ながらいい考えじゃない?なんて自画自賛してるんだけど。
まープラなんで輪染みが出来ちゃいますがね・・・
水に浸しとく時点でこのステップに上がれればもー発芽は間違いなし。

アボカド
この子は4月半ばぐらいに食べて育て始めた子。
初めに出た黒い根(上の画像)の脇から白い根が伸び出して
今まで動きがなかったのが嘘のようにここ数日で上へ急成長
まー実がなるまでにゃ長い道のりだろうけれど。

サラダはもちろんなんですが
最近はお豆腐に乗っけてウマ醤油で頂いたりしてます。
アボカドディップを作ってエビやパンにつけても美味しいし。
脂質が多いイメージがあってデブ腹に悪いんじゃないかとも思うけど
食べる量さえ守れば、ビタミンやミネラル、鉄分までもバランスよく補えるんだから
ニクい奴よの~

COMMENT

おーぉ!
なんだか実がなってくれそうだねぇ☆

スタバのプラカップって捨てちゃうのもったいないよね(笑)?
蓋も付いてるしウチでちょっと飲んだりするのにちょうど良いし。

アドカドってうまいよね~、大好き♪
でも我が家ではアタシしか食べないから、もっぱら二つに切ってお醤油かけてスプーンでほじって食べてるよ。
2010/06/20(日) 14:07:30 | URL | ぱ。 #- [Edit
>ぱ。チャン
だねーいっつもこの芽が出て茎?が赤い段階ではいつもそんな気がするんだけど
ひょっろ~~と上へ上へと続くといいの?そんなに伸びて、みたいな。

スタバ目指していくときはタンブラー持参だけど
不意に寄って買ってきちゃった時とか一応洗ってから捨てようと思ってその洗った時点で捨てるのが勿体なくなっちゃうのよね。
だからなにかに使う時が来るかも知んないって流し台の下に少しだけストックされてるよ(ビンボー症)で、アボさん用に。

ウマいよねー。アタシも大好き。
洋でも和でも何にでも合っちゃうから使えるし。つまみにもねw
まだ硬い安い時に買っておいてウチで追熟させる感じでだいたい野菜室に入ってるよ。

2010/06/20(日) 23:22:50 | URL | みかん #LGxQMfeo [Edit

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みかん

Author:みかん


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千葉在住。197X生まれ。
お気楽主婦。でもって多趣味人間。
ハワイアンキルトを通し南国植物が好きになり今では数種の植物に加え、主にプルメリアにハマってマス。
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